Valentine’s Day Menu

Entree:

Foie gras terrine with three  jams

or

Goat crème  brûlée and smoked  vegetables

Main dish:

Beef tenderloin with King Oyster mushrooms, asparagus and truffle demi-glace

or

Risotto Nero di Sepia, prawns, sea bass  fillets and Mowgalitoni sauce

Desert:

Chocolate, coulis and raspberry parfait

or

White chocolate mousse with berries

Drinks:

“Forever loved”, special Valentine’s drink made out of premium bubbles

250  Ron/person


Română 

Meniu Valentine’s Day

Antreu:

Terină de foie gras cu trei dulcețuri

sau

Crème brûlee de capră și legume afumate

Fel principal:

Mușchi de vită cu ciuperci King Oister, sparanghel și demiglace trufe

sau

Risotto Nero di Sepia, crevete, file de sea bass  și sos Mowgalitoni

Desert:

Parfait de ciocolata, coulis și zmeură

sau

Mousse de ciocolată albă cu fructe de pădure

Băuturi:

“Forever loved”, special Valentine’s drink made out of premium bubbles

250  Ron/persoană