Valentine’s Day Menu
Entree:
Foie gras terrine with three jams
or
Goat crème brûlée and smoked vegetables
Main dish:
Beef tenderloin with King Oyster mushrooms, asparagus and truffle demi-glace
or
Risotto Nero di Sepia, prawns, sea bass fillets and Mowgalitoni sauce
Desert:
Chocolate, coulis and raspberry parfait
or
White chocolate mousse with berries
Drinks:
“Forever loved”, special Valentine’s drink made out of premium bubbles
250 Ron/person
Română
Meniu Valentine’s Day
Antreu:
Terină de foie gras cu trei dulcețuri
sau
Crème brûlee de capră și legume afumate
Fel principal:
Mușchi de vită cu ciuperci King Oister, sparanghel și demiglace trufe
sau
Risotto Nero di Sepia, crevete, file de sea bass și sos Mowgalitoni
Desert:
Parfait de ciocolata, coulis și zmeură
sau
Mousse de ciocolată albă cu fructe de pădure
Băuturi:
“Forever loved”, special Valentine’s drink made out of premium bubbles